Wildsuggesties - Grand Café 500
Wildsuggesties
Lees meer

Wildsuggesties

Voorgerechten

Salade met gerookte eendenborst, appel, groene bonen en sinaas

(Wijnsuggestie: Plan Vermeersch, Rhone Rouge 6,50 €/glas)

15,90
Carpaccio van hert met biet, veldsla en een sausje van mierikswortel
(Biersuggestie: Winter Leffe 4,20 €/glas)
16,70

Hoofdgerechten

Ravioloni met boschampignons, truffel, sali en parmezaan

(Wijnsuggestie: Château Mirambeau, Bordeaux Rouge 6,50 €/glas)

21,30
Gevulde kalkoenrollade met boschampignons, wintergarnituur, zwarte truffel en verse kroketten

(Wijnsuggestie: Aldeneyck, Chardonnay 7,20 €/glas)

24,50
Hertenfilet met jagersaus, taartje van witloof, boontjes met spek en verse kroketten

(Wijnsuggestie: Baldovino, Montepulciano D’Abruzzo, 6,50 €/glas)

34,90

Desserten

Gevulde slagroomsoezen met vanille-ijs en chocoladesaus 13,00
Trio van chocolade op zijn best
(Bavarois van chocolade, moelleux en home made Nutella-ijs)
13,50